Ingredients
Scale
- 3 Esslöffel Balsamico-Essig
- 2 Esslöffel Senf (Dijon oder körnig)
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Zitronensaft (optional)
- 6 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Alle Zutaten abmessen und in eine Schüssel geben.
- Mit einem Schneebesen oder einer Gabel gut vermengen.
- Langsam das Olivenöl hinzufügen, während du weiter rührst, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren (bis zu einer Woche haltbar).
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dressing
- Method: Vermengen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 30 g
- Calories: 120
- Sugar: 3 g
- Sodium: 15 mg
- Fat: 11 g
- Saturated Fat: 1,5 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 0 g
- Protein: <1 g
- Cholesterol: 0 mg