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Leckere Cornflakes-Kekse ganz einfach selbst machen

Leckere Cornflakes-Kekse ganz einfach selbst machen

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Diese knusprigen Cornflakes-Kekse sind der perfekte Snack für Groß und Klein! Schnell zubereitet und ohne Backzeit, bringen sie den köstlichen Geschmack von Erdnussbutter in Kombination mit dem Crunch von Cornflakes direkt auf deinen Teller. Ob als süße Überraschung bei Familientreffen oder für gemütliche Filmabende – diese Kekse sind immer ein Hit!

  • Total Time: 2 hours 20 minutes
  • Yield: ca. 12 Kekse

Ingredients

Scale
  • 150 g Zucker
  • 100 ml lichtes Mais-Sirup
  • 250 g cremige Erdnussbutter
  • 200 g Cornflakes

Instructions

  1. Lege ein großes Blatt Wachspapier auf die Arbeitsfläche.
  2. Gib die Cornflakes in eine große Schüssel.
  3. Erhitze Zucker und lichten Mais-Sirup in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist (ca. 3-4 Minuten).
  4. Nimm den Topf vom Herd und rühre die Erdnussbutter unter die Mischung.
  5. Gieße die Erdnussbutter-Mischung über die Cornflakes und vermenge alles vorsichtig.
  6. Setze Portionshäufchen der Mischung auf das Wachspapier und lasse sie 15-20 Minuten fest werden.
  7. Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter auf.
  • Author: Janine
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Keine Backzeit
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Keks
  • Calories: 120 kcal
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 7 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 13 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 0 mg